清蒸鲈鱼

精品
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简单美味的清蒸鲈鱼,原汁原味,年年有鱼,年年有余!
参与活动: #一口新年味,全家享佳味#

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 生姜 1块
大葱 半根 红辣椒 1个
生抽 2勺 食用油 1勺

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

鲈鱼宰杀处理好,洗净,在鱼身上划几刀,易熟且容易入味。
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

把鱼放进盆里,盆底垫姜片,鱼肚也放1片姜片,鱼身上也塞上姜片,放入蒸锅,蒸8分钟
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

蒸好取出
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉多余的水,放上葱丝和辣椒丝,淋上一勺热油
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

再撒上2勺生抽,原滋原味
清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

清蒸鲈鱼的做法图解8

步骤8

成品
清蒸鲈鱼的做法图解9

步骤9

鲜美的鱼肉

清蒸鲈鱼的烹饪技巧

新鲜的鱼,用清蒸再好不过啦,简单快手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-21

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