魔幻厨房|粉嘟嘟的草莓麻薯，只需搅拌就能成功

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粉嘟嘟的草莓麻薯，分分钟击碎我的少女心，强势给集美们种草一波。 新鲜的草莓是灵魂，所以专挑大的草莓泡水洗净，先拔头草，再捣烂成泥。 掏出随身携带的糯米粉、玉米淀粉和糖，加入捣鼓好的草莓果泥，给她们搓个澡。 搅成糊后放入只粘人不粘菜的不粘锅中小火翻炒抱团5分钟，等她还没有完全冷静下来，马上加入不安分的黄油继续蹭啊蹭~揉啊揉，直至完成融合。 烘焙纸上撒少许自来熟的面粉再铺上调皮的面团擀平，切成你喜欢的形状。

草莓麻薯的用料

糯米粉 150克 玉米淀粉 50克
草莓泥 200克 糖 30克
黄油 20克

草莓麻薯的做法

魔幻厨房|粉嘟嘟的草莓麻薯，只需搅拌就能成功的做法图解1

步骤1

草莓洗净后压成泥。
魔幻厨房|粉嘟嘟的草莓麻薯，只需搅拌就能成功的做法图解2

步骤2

草莓泥与糯米粉、玉米淀粉、糖一起搅拌成面糊。
魔幻厨房|粉嘟嘟的草莓麻薯，只需搅拌就能成功的做法图解3

步骤3

面糊在不粘锅内小火翻炒5分钟。
魔幻厨房|粉嘟嘟的草莓麻薯，只需搅拌就能成功的做法图解4

步骤4

等面糊成团后与黄油一起揉搓均匀。
魔幻厨房|粉嘟嘟的草莓麻薯，只需搅拌就能成功的做法图解5

步骤5

烘培纸铺上熟面粉，擀平切块品尝。

草莓麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-22

©本菜谱的做法由 魔幻厨房MagicKitchen 编写，未经授权不得转载
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