虾仁独面筋

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喜欢独面筋 必点菜 奈何疫情无法外卖了 只好自己尝试

虾仁独面筋的用料

面筋 3块 虾仁 100克
葱末 5克 姜丝 5克
八角 1个 黄瓜 半根
木耳 10克

虾仁独面筋的做法

虾仁独面筋的做法图解1

步骤1

面筋先用水煮一下去油 切小块 买面筋e尽量买薄的 这次买的太厚了… 影响口感
虾仁独面筋的做法图解2

步骤2

虾仁若干
虾仁独面筋的做法图解3

步骤3

木耳泡发
虾仁独面筋的做法图解4

步骤4

葱姜切块 家人不喜欢吃姜 本人比较喜欢整块放 然后捞出也可切沫更入味 少许油起锅 放入八角 葱姜爆香

步骤5

放入除黄瓜意外的食材 虾仁面筋木耳 放少许盐翻炒
虾仁独面筋的做法图解6

步骤6

生抽 3勺 糖一勺 老抽半勺 蚝油一勺淀粉一勺搅拌均匀 加一碗水煮一小会入味
虾仁独面筋的做法图解7

步骤7

起锅前加入黄瓜翻炒 可以开动了 下饭神器哦

虾仁独面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-30

©本菜谱的做法由 萌萌萌蛮 编写，未经授权不得转载
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