芒果双层布丁

精品 独家
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高颜值,简单快手,小白也可以一次成功,赶快为家人们做起来吧

芒果双层布丁的用料

白凉粉 36克 20克
牛奶 300毫升 清水 300克
薄荷叶 几片 芒果 2个

芒果双层布丁的做法

芒果双层布丁的做法图解1

步骤1

芒果去皮去核切丁,这步忘拍了
芒果双层布丁的做法图解2

步骤2

300克牛奶倒入奶锅加10克糖,18克白凉粉,小火煮至融化,盛出备用
芒果双层布丁的做法图解3

步骤3

然后300克清水加10克糖,18克白凉粉小火煮至融化,盛出备用。
芒果双层布丁的做法图解4

步骤4

2个杯子倒入一半的牛奶,另2个杯子放入芒果丁,然后倒入一半的糖水,放凉,等待凝固
芒果双层布丁的做法图解5

步骤5

在牛奶的杯子里放入芒果丁,然后倒入糖水,在芒果的杯子里倒入牛奶,凝固之后在上面放上芒果丁,在放上薄荷叶就OK啦。

芒果双层布丁的烹饪技巧

糖水和牛奶在倒第一个半杯之后,要注意保温 ,不然很快就凝固了。如果再倒第二杯的时候凝固了,就再加热一下,让它融化在倒入杯子里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-30

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