冬京菜蒸肉饼

精品
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冬京菜蒸肉饼的用料

肉末 140克 冬京菜 50克
白糖、鸡精 各2克 1克
食用油、酒 各1汤勺 淀粉 10克

冬京菜蒸肉饼的做法

冬京菜蒸肉饼的做法图解1

步骤1

冬京菜洗净后,用适量清水浸泡10分钟,捞起沥干水剁碎
冬京菜蒸肉饼的做法图解2

步骤2

猪肉末用食用油、淀粉、白糖、鸡精、盐、酒拌匀,腌制10分钟。
冬京菜蒸肉饼的做法图解3

步骤3

东京菜和猪肉末拌匀后,上蒸笼蒸15分钟,计时从水蒸气冒起时算起。
冬京菜蒸肉饼的做法图解4

步骤4

时间一到即可起锅。

冬京菜蒸肉饼的烹饪技巧


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创建时间:2022-01-31

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