芝士红薯酥

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L.x凌熙
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蛋挞皮做的『芝士红薯酥』外酥里嫩，超级好吃，强烈推荐，就是我没包好，红薯馅和皮没包紧芝士都流出来了，建议包严实点。(做的中途没来得及腾出手拍照，不过做法讲解的也很明确啦，建议大家可以做试试)

芝士红薯酥的用料

红薯 两个 芝士碎 小半碗
蛋挞皮 8个 蛋黄 1个
黑芝麻 少许

芝士红薯酥的做法

芝士红薯酥的做法图解1

步骤1

①红薯提前去皮切片放入蒸锅蒸20分钟左右，熟了压成泥备用。 ②取适量红薯泥揉成类似元宵大小的圆扁后把芝士碎包进去。(这步尽量包的严实点，要不烤的时候流出来了) ③把蛋挞皮边按薄，把刚才的馅包进去。收口朝下放入蛋挞皮锡纸上。 ③表面刷上蛋黄，放入黑芝麻，烤箱提前预热后200度上下火烤20分钟。
芝士红薯酥的做法图解2

步骤2

趁热吃特别好吃
芝士红薯酥的做法图解3

步骤3

拿两搁床头柜旁留晚上当夜宵吃

芝士红薯酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-05

©本菜谱的做法由 L.x凌熙 编写，未经授权不得转载
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