凉拌豆腐皮

精品
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豆腐皮营养丰富又美味,凉拌是一道很好的爽口菜
参与活动: #一口新年味,全家享佳味#

凉拌豆腐皮的用料

薄豆腐皮 2张 胡萝卜 一段
芹菜 1根 木耳 6朵
米醋 10g 生抽 5g
2g 花椒油 5g

凉拌豆腐皮的做法

凉拌豆腐皮的做法图解1

步骤1

原料
凉拌豆腐皮的做法图解2

步骤2

芹菜、胡萝卜、木耳汆水后凉至室温备用
凉拌豆腐皮的做法图解3

步骤3

豆腐皮汆水2分钟后凉至室温备用
凉拌豆腐皮的做法图解4

步骤4

加入米醋搅拌均匀
凉拌豆腐皮的做法图解5

步骤5

加入生抽搅拌均匀
凉拌豆腐皮的做法图解6

步骤6

加入花椒油、盐搅拌均匀
凉拌豆腐皮的做法图解7

步骤7

上菜
凉拌豆腐皮的做法图解8

步骤8

营养美味的一道爽口菜
凉拌豆腐皮的做法图解9

步骤9

美味

凉拌豆腐皮的烹饪技巧

豆腐食用前要汆水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-08

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