蒜苔蛏子

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七楼果然
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蒜苔蛏子的用料

蒜苔 三两 蛏子 一斤
生抽 3勺 粉丝 一把
红辣椒 6个

蒜苔蛏子的做法

蒜苔蛏子的做法图解1

步骤1

吐沙，焯水至略开口，泡好粉丝。
蒜苔蛏子的做法图解2

步骤2

1:剪掉一半壳，边上黑膜撕掉，铺粉丝摆盘。 2:嫌麻烦的直接摆。
蒜苔蛏子的做法图解3

步骤3

上锅蒸2分钟
蒜苔蛏子的做法图解4

步骤4

1:如果是蒜蓉冷锅冷油开炸，先倒一半至稍微变色倒另一半关火 2:我用的蒜苔直接辣椒爆香，炒的。
蒜苔蛏子的做法图解5

步骤5

1:洒盐生抽，蒜苔。 2:浇上热油，口水直流。
蒜苔蛏子的做法图解6

步骤6

上桌开吃。

蒜苔蛏子的烹饪技巧

盘子小了，又换了一个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-11

©本菜谱的做法由 七楼果然 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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