奥运五环大拌菜

奥运五环大拌菜

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清新爽口的大拌菜，奥运五环做起来，为奥运健儿加油呀！万能调料汁，拌什么都好吃

奥运五环大拌菜的用料

菠菜 1把 鸡蛋 2个
紫甘蓝 1/3个 木耳 1小碗
红椒 1个 生抽 2勺
米醋 2勺 白糖 1/2勺
白芝麻 1勺 孜然粉 1勺
辣椒粉 1/3勺 蒜蓉 1勺
香油 1勺

奥运五环大拌菜的做法

奥运五环大拌菜的做法图解1

步骤1

木耳泡发后洗净
奥运五环大拌菜的做法图解2

步骤2

菠菜洗净
奥运五环大拌菜的做法图解3

步骤3

红椒和紫甘蓝洗净
奥运五环大拌菜的做法图解4

步骤4

木耳切细丝
奥运五环大拌菜的做法图解5

步骤5

红椒切丝
奥运五环大拌菜的做法图解6

步骤6

紫甘蓝切细丝
奥运五环大拌菜的做法图解7

步骤7

菠菜去根
奥运五环大拌菜的做法图解8

步骤8

分别焯水
奥运五环大拌菜的做法图解9

步骤9

煮软后捞出备用
奥运五环大拌菜的做法图解10

步骤10

鸡蛋打散
奥运五环大拌菜的做法图解11

步骤11

锅中倒入色拉油，倒入蛋液旋转平底锅
奥运五环大拌菜的做法图解12

步骤12

凝固后倒出
奥运五环大拌菜的做法图解13

步骤13

切成等宽长条
奥运五环大拌菜的做法图解14

步骤14

准备两个大小不等的圆形器皿
奥运五环大拌菜的做法图解15

步骤15

如图所示，压成圆形
奥运五环大拌菜的做法图解16

步骤16

倒扣于盘中
奥运五环大拌菜的做法图解17

步骤17

调个料汁
奥运五环大拌菜的做法图解18

步骤18

超级香
奥运五环大拌菜的做法图解19

步骤19

五环摆盘
奥运五环大拌菜的做法图解20

步骤20

拌匀后淋入料汁
奥运五环大拌菜的做法图解21

步骤21

太美味啦

奥运五环大拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-12

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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