好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕

精品 独家
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今天分享一款简单零失败的爆浆巧克力曲奇蛋糕 巧克力味浓郁 趁热吃还会爆浆噢 一学就会,好吃到舔手指 快来和小纽一起来解锁这道甜品吧

曲奇蛋糕的用料

Nusica原味可可酱 150克 黄油 100克
低筋面粉 160克 可可粉 3克
鸡蛋 1个 白砂糖 40克
2克 泡打粉 3克
巧克力豆 适量

曲奇蛋糕的做法

好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,加入糖搅打至蓬松颜色变浅
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解3

步骤3

加入室温鸡蛋,充分搅拌均匀
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入粉类翻拌成团
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解5

步骤5

取一多半面团按压成面片,放在模具中,周围整形出1.5cm左右的围边,中间放入可可酱
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解6

步骤6

另一半面团整形成磨具大小盖在上面,把边边按压好,撒上巧克力豆
好吃到舔手指,爆浆巧克力曲奇蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱160度烤25-30分钟即可

曲奇蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-17

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