窝蛋奶椰汁西米露

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椰汁西米露的用料

西米 200g 椰浆 200ml
冰糖 按个人甜度 鸡蛋 随意
鲜牛奶 500克

椰汁西米露的做法

窝蛋奶椰汁西米露的做法图解1

步骤1

西米（要三煮三焗）。煮开的热水加入西米搅拌，不要粘锅底，关火焗10分钟，重复三次，出来的效果大粒通透。
窝蛋奶椰汁西米露的做法图解2

步骤2

鲜牛奶加入冰糖，慢火熬融化。
窝蛋奶椰汁西米露的做法图解3

步骤3

小火加入鸡旦，定型后开中火煮，再加入煮好的西米和椰浆。
窝蛋奶椰汁西米露的做法图解4

步骤4

开吃

椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-19

©本菜谱的做法由 我煮粮源 编写，未经授权不得转载
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