孜然蒜香烤羊肉

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孜然蒜香烤羊肉的用料

羊排肉 800g 烧烤撒料 适量
薄盐 薄盐 海天烧烤汁 适量
酱油 适量 葡萄酒 适量
蒜头 1整个 大蒜苗 3棵
黑胡椒粉 适量

孜然蒜香烤羊肉的做法

孜然蒜香烤羊肉的做法图解1

步骤1

把羊肉清洗干净后,撒上盐,酱油、烧烤汁、葡萄酒、大蒜、蒜头、黑胡椒粉,腌制一会。放入烤箱,上下火,没预热,220度左右烤40分钟。
孜然蒜香烤羊肉的做法图解2

步骤2

取出,撒上烧烤料,再撒大蒜苗,200度烤10分钟。
孜然蒜香烤羊肉的做法图解3

步骤3

烤成金黄色,可以配上饭,或者小酒也是不错的。

孜然蒜香烤羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-21

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