清炖羊肉

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清炖羊肉的用料

羊肉 2斤 白萝卜 1个
花椒 适量 桂皮 2块
香叶 2片 干辣椒 5-10个
姜片 5片 大葱 2根

清炖羊肉的做法

清炖羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉洗净后冷水下锅，水开后将黑色血沫打净
清炖羊肉的做法图解2

步骤2

准备调料和配菜
清炖羊肉的做法图解3

步骤3

血沫打净后加入调料炖煮1小时左右
清炖羊肉的做法图解4

步骤4

1小时后加入白萝卜继续炖煮20分钟左右
清炖羊肉的做法图解5

步骤5

成功～

清炖羊肉的烹饪技巧

清炖羊肉偏向于清淡和羊肉本身的清香，觉得清淡的同学可以调一个酱汁蘸料～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 爱冒险的螺旋藻很珍贵 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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