豆干炒肉末

精品 独家
1.1万 浏览 22 收藏
收藏
秋乎
秋乎
＋ 关注

豆干炒肉末的用料

豆干 2块 肉末 适量
小葱 1根 蒜头 3瓣
鱼露 1勺 生抽 适量

豆干炒肉末的做法

豆干炒肉末的做法图解1

步骤1

豆干两块，冲洗一下
豆干炒肉末的做法图解2

步骤2

斜切片
豆干炒肉末的做法图解3

步骤3

适量的肉末
豆干炒肉末的做法图解4

步骤4

锅中热油，放豆干
豆干炒肉末的做法图解5

步骤5

将豆干煎至金黄捞出
豆干炒肉末的做法图解6

步骤6

不用换油，直接用剩下的油煎一下肉末
豆干炒肉末的做法图解7

步骤7

再将肉末打散，放蒜头再热一下
豆干炒肉末的做法图解8

步骤8

将豆干放入
豆干炒肉末的做法图解9

步骤9

倒入生抽和鱼露
豆干炒肉末的做法图解10

步骤10

加一碗半水，水量大概材料的一半就可以，中小火盖锅盖焖煮3分钟
豆干炒肉末的做法图解11

步骤11

开锅放入小葱段翻炒均匀即可

豆干炒肉末的烹饪技巧

煎豆干时油要热一些才不会粘锅，豆干太多可以分成两次煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-26

©本菜谱的做法由 秋乎 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 香 蒜香味 葱香味
上传我做的这道菜

豆干炒肉末的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆干炒肉末

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 豆干炒肉末的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活