蒸出来的蔬菜鸡蛋糕

精品 独家
17.2万 浏览 3541 收藏
收藏
快乐生活12
快乐生活12 快乐生活12
＋ 关注

减脂期的美食也不能少，今天分享一道蔬菜鸡蛋糕，作为晚餐安排非常适合哈。
参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

蔬菜鸡蛋糕的用料

菠菜 1把 鸡蛋 2～3个
米醋 1小勺 生抽 1勺
辣椒油 少许 白砂糖 2克

蔬菜鸡蛋糕的做法

#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

主要食材就是菠菜和鸡蛋，我用的是鸭蛋哈。
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

水开了将菠菜烫半分钟捞出。
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

过凉水后挤出水份。
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

切小段
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

将耐高温保鲜膜铺入玻璃碗中。
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

装入菠菜
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋液打散后倒入碗里，稍微搅拌几下
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解8

步骤8

盖上保鲜膜上锅蒸10分钟左右，凝固即可。
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解9

步骤9

取出稍凉倒扣熟菜板上切小块
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解10

步骤10

用生抽，糖，米醋，辣椒油调一个沾汁，就完事了。
#吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法图解11

步骤11

夹一片看看，完美。

蔬菜鸡蛋糕的烹饪技巧

这个菜也适合小宝宝食用，只需一点点盐即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-07

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

蔬菜鸡蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #吃出健康，解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活