荠菜饼

精品
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春天少不了吃野菜,做成饼香喷喷。
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荠菜饼的用料

荠菜 一把 面粉 500克
2-3克 肉末 100克
蚝油 1勺 生抽 1勺

荠菜饼的做法

#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解2

步骤2

荠菜焯烫后捞出切碎。
#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解3

步骤3

将肉末和荠菜混合在一起,加入蚝油,生抽,搅拌均匀。
#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解4

步骤4

面粉加入适量水和成面团。
#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解5

步骤5

再分成多个小剂子,擀成薄片。
#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解6

步骤6

面片中放入荠菜馅。
#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解7

步骤7

包起来后压扁。
#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解8

步骤8

锅内热油,放入饼坯,小火慢煎。
#吃出健康,解决假胖#荠菜饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄即可。

荠菜饼的烹饪技巧


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创建时间:2022-03-08

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