羊肚菌老鸭汤

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甜蜜桂桂
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年前单位发的菌菇还没吃。前天小宝说想和雨伞汤（羊肚菌）看到菌菇包里还有羊肚菌。春天到了感冒易发季来了，给小宝煲个老鸭菌菇煲增强抵抗力。次汤一上餐桌小宝就喝一碗汤消灭一个鸭腿非常的给力，

羊肚菌老鸭汤的用料

老鸭 1/2只 羊肚菌加杂菌 50克
红枣 3颗 生姜 3片
料酒 1汤勺 精盐 2小勺
白糖 1小勺 水 750ml

羊肚菌老鸭汤的做法

羊肚菌老鸭汤的做法图解1

步骤1

先把菌菇泡水15分钟洗干净备用
羊肚菌老鸭汤的做法图解2

步骤2

把老鸭剁大块一点，沸水洗干净。
羊肚菌老鸭汤的做法图解3

步骤3

把洗干净的老鸭和菌菇放入锅放入750ml水，放图上这样的小勺2勺盐和一勺白糖，
羊肚菌老鸭汤的做法图解4

步骤4

放3片姜和一勺料酒。图上的这种汤勺。盖上盖子电压历锅煲汤键按好。安心的去上晚托回家可以享受美食！

羊肚菌老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 甜蜜桂桂 编写，未经授权不得转载
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