搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬

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春天来了而疫情再一次席卷全国,隔离,封控,让我们开始停下脚步,居家工作,学生网课,内心有点小小的焦虑不安,那就来点事做,这道安安静静的美味,特别适合减脂期的小伙伴们对甜食的追求。

香蕉巧克力全麦麦芬的用料

全麦粉 100克 泡打粉 5克
O卡糖 25克 可可粉 10克
鸡蛋 2个 牛奶 100毫升
适量

香蕉巧克力全麦麦芬的做法

搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解1

步骤1

食材非常简单,都是平时能买到的。香蕉,鸡蛋,全麦粉,牛奶,可可粉,O卡糖(没有可以用细砂糖),还是无铝泡打粉。
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解2

步骤2

首先是将香蕉剥皮切丁拌到鸡蛋中。(熟透香蕉味道更好)
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解3

步骤3

加入糖及牛奶搅拌均匀。
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解4

步骤4

接着将所有粉类混合一起过筛2遍。
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解5

步骤5

倒入蛋液中拌到无干粉状态即可。
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解6

步骤6

再用勺子装入放的油纸杯的蛋糕模具中(可以用小蛋糕纸杯)。刚好是6杯。
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解7

步骤7

烤箱预热上180,下160,中层25分钟左右。
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解8

步骤8

出来了,发的不错哦。
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解9

步骤9

成品
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解10

步骤10

切开看看,挺湿润的。
搅一搅就好的香蕉巧克力全麦麦芬的做法图解11

步骤11

配上玉米粒,黑咖啡,成就早上的美好时光。

香蕉巧克力全麦麦芬的烹饪技巧

由于没有加入黄油,口感相对扎实些。 用带膜的纸杯装比较好,不易粘杯壁。 趁热食用,味道最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-17

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