甜甜圈

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馨想是陈
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老好吃了，赶紧试试

甜甜圈的用料

鸡蛋 3个 白糖 80g
酵母粉 5克 普通面粉 350 g
玉米油 2勺

甜甜圈的做法

甜甜圈的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋，80g白糖，5颗酵母
甜甜圈的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，筛入面粉
甜甜圈的做法图解3

步骤3

先搅拌成絮状
甜甜圈的做法图解4

步骤4

倒入2勺油，
甜甜圈的做法图解5

步骤5

揉成一个偏软的面团
甜甜圈的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜醒发至2倍大
甜甜圈的做法图解7

步骤7

排气后，搓成长条，分成差不多50g.一个面团，差不多十个
甜甜圈的做法图解8

步骤8

揉圆后，中间用筷子插一个月眼
甜甜圈的做法图解9

步骤9

手指放进去转
甜甜圈的做法图解10

步骤10

表面刷薄油，垫子上我也刷了
甜甜圈的做法图解11

步骤11

盖上保鲜膜，醒发至明显体积变大
甜甜圈的做法图解12

步骤12

油热下锅
甜甜圈的做法图解13

步骤13

注意火候，勤翻面
甜甜圈的做法图解14

步骤14

两面金黄出锅
甜甜圈的做法图解15

步骤15

可以趁热表面沾砂糖，也可以沾巧克力酱
甜甜圈的做法图解16

步骤16

太好吃了
甜甜圈的做法图解17

步骤17

很松软

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-20

©本菜谱的做法由 馨想是陈 编写，未经授权不得转载

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