香香卤肉什锦汤

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【6-276】 这是一个下翻冻货上冷藏四宝豆腐卤肉香的故事……下雨了整点儿热乎的 ----- 2022.03.25

卤肉什锦汤的用料

黄花菜 十几根 木耳 一小把
卤肉 自选 金针菇 可换
日本豆腐 一根 油菜 可换
酱油 自选 五香粉 可选
盐 可省 香油 可省
淀粉 适量

卤肉什锦汤的做法

香香卤肉什锦汤的做法图解1

步骤1

根据自己想要汤量往锅里加水，随便抓上把木耳黄花菜中火加盖搁旁边煮着先
香香卤肉什锦汤的做法图解2

步骤2

抽空把青菜洗好给卤肉和蘑菇改个刀，蟹味菇海鲜菇平菇白玉菇啥的都可以
香香卤肉什锦汤的做法图解3

步骤3

估摸着黄花菜软木耳胖了开盖倒上菇段和肉片
香香卤肉什锦汤的做法图解4

步骤4

随便加些卤汤酱油盐进去调成自己喜欢的颜色和味道，么得卤汤就酌情补点子鸡汁五香粉叭下手轻一点儿
香香卤肉什锦汤的做法图解5

步骤5

完事儿盖上盖子咕嘟它三五分钟，开盖撒上把小油菜或者别的什么嫩青菜
香香卤肉什锦汤的做法图解6

步骤6

然后切根日本豆腐进去稍微一咕嘟看心情淋上小半碗水淀粉拢个小薄芡什么的
香香卤肉什锦汤的做法图解7

步骤7

卤肉不够肥可能得点几滴香油或者料油进去提个味，确认熟度味道啥的都挺合适了再关火找碗往外挪随便瞅两眼趁热喝
香香卤肉什锦汤的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

卤肉什锦汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

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