凉拌西兰花

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居家geli第九天了 我居住的区动态清零了 开心 家里还有一朵西兰花 搭配现有的干货一起拌个小菜
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

凉拌西兰花的用料

西兰花 1朵 木耳 一把
腐竹 4根 胡萝卜 半根
蒜末 适量 生抽 适量
糖 半勺 酱 半勺
香油 适量 醋 2勺

凉拌西兰花的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西兰花的做法图解1

步骤1

木耳 腐竹一早泡发，把胡萝卜切丁 ，西兰花掰小朵，水烧开，先放入木耳烧开.再放入西兰花 烧开.最后一起放入胡萝卜和腐竹，烧开后捞出
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西兰花的做法图解2

步骤2

过冷水，
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西兰花的做法图解3

步骤3

沥干水份
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西兰花的做法图解4

步骤4

酱 生抽 糖 醋调汁 可加少许水（比例可根据自己喜欢调配）
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西兰花的做法图解5

步骤5

加入蒜，倒入酱料汁拌匀，加香油，拌好后可以盖盖子焖一会儿，更入味
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西兰花的做法图解6

步骤6

爽口拌菜就做好了
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西兰花的做法图解7

步骤7

这就是看看我们的午餐，还算丰盛吧

凉拌西兰花的烹饪技巧

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-27

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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