麻香拌虾

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这是一道简单快手的菜，步骤简单，味道可不简单哟！ 期待大家跟着一起学做哦，真的好吃又好做

麻香拌虾的用料

虾 12-18个 根据大小 葱、姜 少许切段，葱花少许
生抽 一小勺 麻油 一小勺
研磨黑胡椒粒 少许

麻香拌虾的做法

麻香拌虾的做法图解1

步骤1

买来的鲜活基围虾进行处理后洗净。
麻香拌虾的做法图解2

步骤2

将葱和姜切小段
麻香拌虾的做法图解3

步骤3

锅中加入水烧开后把葱姜段放进去。
麻香拌虾的做法图解4

步骤4

将虾倒入烧开的水中，并加入三滴橄榄油（炒菜的其他种类油也可以）。
麻香拌虾的做法图解5

步骤5

虾在水中焯水至颜色变深（大约2-3分钟）即可。
麻香拌虾的做法图解6

步骤6

捞出虾放入碗中，加入少许黑胡椒粒。
麻香拌虾的做法图解7

步骤7

再加入一小勺芝麻油。
麻香拌虾的做法图解8

步骤8

最后加入一小勺生抽将碗里的虾拌匀。
麻香拌虾的做法图解9

步骤9

将拌好的虾在盘子上进行摆盘，再撒上几颗葱花，美味健康的麻香拌虾做好啦！（如果不想摆盘，拌好以后直接在碗里撒上点葱花就可以吃啦！）

麻香拌虾的烹饪技巧

1-虾过一下水煮熟就好了，营养鲜味都不流失 2-这道菜不用放盐，麻油和生抽也就小勺子各一勺即可，亲测好吃，每周必备菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由 小豆芽的菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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