酱香豆芽菜

精品
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酱香豆芽菜的用料

黄豆 300克 小米辣 10个
豆瓣酱 2勺 米醋 1中勺
白砂糖 1中勺

酱香豆芽菜的做法

酱香豆芽菜的做法图解1

步骤1

黄豆芽掐去尾部须
酱香豆芽菜的做法图解2

步骤2

清理好的豆芽菜,看着很清爽
酱香豆芽菜的做法图解3

步骤3

这么做除了把须清理了,还把豆壳也清理了
酱香豆芽菜的做法图解4

步骤4

小米辣10个(不吃辣的就可以不放或者换成不辣的甜椒替换)
酱香豆芽菜的做法图解5

步骤5

小米辣去蒂设圈
酱香豆芽菜的做法图解6

步骤6

起锅烧油,挖2勺豆瓣酱,翻炒出酱香味
酱香豆芽菜的做法图解7

步骤7

倒入处理好的黄豆芽
酱香豆芽菜的做法图解8

步骤8

小米辣圈⭕
酱香豆芽菜的做法图解9

步骤9

1中勺白糖
酱香豆芽菜的做法图解10

步骤10

1中勺鸡精
酱香豆芽菜的做法图解11

步骤11

1中勺米醋
酱香豆芽菜的做法图解12

步骤12

翻炒至豆芽变软
酱香豆芽菜的做法图解13

步骤13

出锅装盘
酱香豆芽菜的做法图解14

步骤14

成品超级下饭,名副其实的干饭菜

酱香豆芽菜的烹饪技巧

豆瓣酱咸度已经够了,所以不需要另外加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-31

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