肉片炒豆角

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日常的饭食 今天肉片炒豆角，都是比较家常好做的菜。
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肉片炒豆角的用料

带皮五花肉 100克 宽豆角 400克
油 20克 盐 1克
酱油 15克 葱花 少许
料酒 10克 水 1碗

肉片炒豆角的做法

肉片炒豆角的做法图解1

步骤1

择豆角 撅成8-10厘米的小段 五花肉切成片
肉片炒豆角的做法图解2

步骤2

起锅烧油 放入五花肉煸炒 肉片变色后放葱姜煸炒出香味
肉片炒豆角的做法图解3

步骤3

下入豆角段
肉片炒豆角的做法图解4

步骤4

豆角翻炒变色后加水没过豆角
肉片炒豆角的做法图解5

步骤5

盖锅盖炖煮豆角至汤汁快收干
肉片炒豆角的做法图解6

步骤6

加半勺盐翻炒后出锅
肉片炒豆角的做法图解7

步骤7

吃大米饭香

肉片炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-24 · 北京

©本菜谱的做法由 n7的叶子 编写，未经授权不得转载

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