油焖基围虾

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晓雨__
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油焖基围虾的用料

基围虾 如图 姜 适量
葱 适量 干辣椒 适量
花椒 适量 糖 1勺
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量

油焖基围虾的做法

油焖基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾洗净控水
油焖基围虾的做法图解2

步骤2

辣椒掰段，葱切段，姜切片
油焖基围虾的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放一小把花椒，炸出香味后捞出扔掉（半分钟左右）
油焖基围虾的做法图解4

步骤4

油再烧热一些之后放虾，翻炒两分钟左右
油焖基围虾的做法图解5

步骤5

放一勺糖翻炒几下，放葱姜、辣椒翻炒几下，放半圈料酒、一圈生抽翻炒几下
油焖基围虾的做法图解6

步骤6

加水，收汁三分钟左右加盐翻炒均匀
油焖基围虾的做法图解7

步骤7

收汁到觉得合适的时候就可以出锅啦

油焖基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-01

©本菜谱的做法由 晓雨__ 编写，未经授权不得转载
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