煎汤圆

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今天的【煎汤圆】翻车了,爆浆得随心所欲。味道还是不错的,外皮焦脆,Q弹有嚼劲,我觉得比煮着好吃。

煎汤圆的用料

汤圆 随意 食用油 少许

煎汤圆的做法

煎汤圆的做法图解1

步骤1

汤圆无需解冻,放入不粘锅。
煎汤圆的做法图解2

步骤2

加入少许油
煎汤圆的做法图解3

步骤3

晃动锅子,使汤圆均匀粘上油。
煎汤圆的做法图解4

步骤4

加入少许清水
煎汤圆的做法图解5

步骤5

盖上锅盖,小火慢煎。
煎汤圆的做法图解6

步骤6

煎到底部微黄,将汤圆翻面继续煎。
煎汤圆的做法图解7

步骤7

煎到汤圆变软,用锅铲轻轻压扁。不知道是汤圆馅太满了还是我使劲大了,汤圆都露馅了。
煎汤圆的做法图解8

步骤8

煎到你喜欢的软硬度就出锅。

煎汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-02

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