烧云豆

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烧云豆的用料

架豆王 1斤 葱姜蒜 适量
调味料: 生抽,白糖,料酒适量 小米辣 1个
清水 适量 食用油 适量

烧云豆的做法

烧云豆的做法图解1

步骤1

架豆王摘好,洗净,擦干。(省得过油时爆炸)
烧云豆的做法图解2

步骤2

锅中倒油放入架豆王,炸至八分熟。
烧云豆的做法图解3

步骤3

捞出备用。
烧云豆的做法图解4

步骤4

锅中剩余油倒出,加入半勺生抽,一匙白糖,半匙料酒,葱姜蒜,小米辣,一勺清水浇开倒入架豆王。
烧云豆的做法图解5

步骤5

收汁装盘。

烧云豆的烹饪技巧

这个菜不要放盐,喜欢吃辣可以多放小米辣。(个人喜好)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-05

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