玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃

精品 独家
4.2万 浏览 500 收藏
收藏
龙儿美食
龙儿美食
＋ 关注


玉米面这样做，蓬松又柔软，加上大枣，香甜可口， 玉米面的主要营养成分有卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素，一般人皆可食用。其主要功效有降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老，多吃粗粮营养健康。做法简单一看就会！

玉米面馒头的用料

玉米粉 200克 白面 400克
鸡蛋 2个 酵母粉 3克
牛奶 60克 大枣 10个

玉米面馒头的做法

玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解1

步骤1

玉米面200克
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解2

步骤2

加入200克开水烫一下
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解3

步骤3

搅拌成这样
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解4

步骤4

打入两个鸡蛋加入3克酵母粉搅拌均匀
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解5

步骤5

再加入400克面粉加60克牛奶或温水
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一倍大
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解7

步骤7

醒发好的面团
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解8

步骤8

大枣洗净切碎备用
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解9

步骤9

醒发好的面团放面板上揉下排气
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解10

步骤10

揉成长条，分成大小均匀的面剂
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解11

步骤11

揉成圆形
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解12

步骤12

用擀面杖擀成鞋垫形
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解13

步骤13

上面放入红枣碎
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解14

步骤14

从一头卷起
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解15

步骤15

再用手压平
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解16

步骤16

在用擀面杖擀平
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解17

步骤17

再从一头卷起
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解18

步骤18

全部卷好后
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解19

步骤19

放入蒸锅，醒发10分钟
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解20

步骤20

然后上汽后蒸18分钟即可。
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解21

步骤21

蒸好了，闻起来超级香甜。
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解22

步骤22

装盘
玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法图解23

步骤23

成品

玉米面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-06

©本菜谱的做法由 龙儿美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

玉米面馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 24 玉米面馒头，粗粮细作，暄软好吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活