完美复刻KFC土豆泥

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土豆泥的用料

土豆 1个 黄油 8g
牛奶 适量 适量
黑胡椒 适量 素蚝油 适量
玉米淀粉 适量

土豆泥的做法

完美复刻KFC土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆洗净,去皮切片上锅蒸熟,压成泥,想要更细腻就过一遍筛,压好的泥加盐,牛奶,拌匀
完美复刻KFC土豆泥的做法图解2

步骤2

拌匀的土豆泥
完美复刻KFC土豆泥的做法图解3

步骤3

找个小碗,铺上保鲜膜
完美复刻KFC土豆泥的做法图解4

步骤4

土豆泥装进碗里
完美复刻KFC土豆泥的做法图解5

步骤5

再找个盘子,把土豆泥倒扣在盘子上
完美复刻KFC土豆泥的做法图解6

步骤6

撕掉保鲜膜,备用
完美复刻KFC土豆泥的做法图解7

步骤7

黑胡椒,玉米淀粉放碗里
完美复刻KFC土豆泥的做法图解8

步骤8

加水搅拌均匀
完美复刻KFC土豆泥的做法图解9

步骤9

锅里放黄油,小火融化,加素蚝油
完美复刻KFC土豆泥的做法图解10

步骤10

加搅拌好的黑胡椒淀粉水,小火煮,边煮边搅拌
完美复刻KFC土豆泥的做法图解11

步骤11

煮至图中这样粘稠能流动就行啦
完美复刻KFC土豆泥的做法图解12

步骤12

煮好的酱汁淋在土豆泥上
完美复刻KFC土豆泥的做法图解13

步骤13

开吃吧!

土豆泥的烹饪技巧

土豆泥想要更细腻就过一遍筛,或者有料理机的放料理机里打 牛奶不能放太多,会太稀 盐根据土豆大小自己放哦 没有素蚝油就用家里做菜的蚝油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-06

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