酱香包菜粉丝

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平时吃包菜很少因为炒出来不好吃，有人葱伴侣豆瓣酱好的调料一勺搞定方便好吃酱香浓郁入味又下饭
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香包菜粉丝的用料

圆白菜 1小颗 肉末 少许
粉丝 1把 大蒜 2瓣
葱伴侣豆瓣酱 1勺 蚝油 1勺
盐 适量 鸡精 1勺
花生油 适量

酱香包菜粉丝的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解1

步骤1

食材
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解2

步骤2

手撕碎蒜切末
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解3

步骤3

锅中加入清水粉丝烧软
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解4

步骤4

盛出加入老抽上色和橄榄油拌匀备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解5

步骤5

包菜焯水变软
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解6

步骤6

加入蒜末爆香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解7

步骤7

加入肉末翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解8

步骤8

加入一勺豆瓣酱炒匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解9

步骤9

加入包菜炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解10

步骤10

加入蚝油少许盐
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解11

步骤11

加入粉丝鸡精炒匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香包菜粉丝的做法图解12

步骤12

装盘美味即成

酱香包菜粉丝的烹饪技巧

粉丝泡软加入老抽上色加油防止粘连，现在包菜叶厚硬焯水炒起来方便快加入豆瓣酱好吃入味酱香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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