家常菜 小酥肉

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A.杜elcz
A.杜elcz
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小酥肉，自制的，做的不太好看哈

小酥肉的用料

里脊肉 300克 淀粉 1勺
鸡蛋 1个 盐，鸡精 各一勺
黑胡椒粉 一勺 烧烤蘸料 一勺

小酥肉的做法

家常菜 小酥肉的做法图解1

步骤1

将里脊肉切成小条，加入盐，鸡精，黑胡椒粉，烧烤蘸料。
家常菜 小酥肉的做法图解2

步骤2

在加入一个鸡蛋抓拌均匀。
家常菜 小酥肉的做法图解3

步骤3

抓好的肉腌制一会，加入淀粉再次抓拌均匀备用。
家常菜 小酥肉的做法图解4

步骤4

起锅烧油，依次下去裹好淀粉的肉，炸至金黄捞出。
家常菜 小酥肉的做法图解5

步骤5

油温升高，继续复炸一分钟左右。
家常菜 小酥肉的做法图解6

步骤6

这道小酥肉就做好了(●°u°●)​ 」。 “没看锅有点糊，但是很好吃，很好吃，很好吃，重要的事情说三遍”

小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 A.杜elcz 编写，未经授权不得转载

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