枣糕

精品 独家
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居家隔离期间买蛋糕实在太难了,还是自己动手吧

枣糕的用料

80克 鸡蛋 6个
红糖 100克 无铝泡打粉 3克
小苏打 2克 玉米油 80克
低筋面粉 150克 牛奶 100毫升
1克

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

准备奶锅,红枣剪碎和牛奶混合小火让红枣吸足牛奶
枣糕的做法图解2

步骤2

然后放入红糖
枣糕的做法图解3

步骤3

一直小火,待红糖溶化即可
枣糕的做法图解4

步骤4

打入6个鸡蛋
枣糕的做法图解5

步骤5

用打蛋器打发,10分钟左右即可
枣糕的做法图解6

步骤6

加入低筋面粉 泡打粉 小苏打 盐 和油 翻拌均匀,模具刷油,把面糊倒入模具
枣糕的做法图解7

步骤7

撒上白芝麻,放上红枣点缀,烤箱150度45分钟
枣糕的做法图解8

步骤8

好吃的枣糕出炉啦!

枣糕的烹饪技巧

每款烤箱脾气不同可根据自家烤箱调整烘焙时长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-08

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