简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!

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春季是补钙的最佳时期,芝士碎含钙量高,做成美食嘿孩子吃很适合!今天用芝士碎做了一份糯叽叽的紫薯芝士球!软糯拉丝,奶香浓郁,好好吃!做法简单零失败! 紫薯300克,白糖30克,牛奶50克,糯米粉150克,芝士碎适量 紫薯去皮,切片,放入新思特不锈钢锅里真好熟,按压成泥 紫薯泥加入白糖,牛奶,搅拌均匀,加入糯米粉,揉成团 紫薯团成15克一个,团圆,挖个孔,放入芝士碎,团圆即可 新思特不锈钢锅加入多一些食用油,油热放入紫薯球,小火慢慢炸至全部轻飘飘,浮在油上面即熟透了 新思特不锈钢锅,精致好看,配置了蒸笼,可以蒸,炸,煎,煮,炒等等!很实用!是家庭烹饪不可缺少的一口锅!

紫薯芝士球的用料

紫薯 300克 糯米粉 150克
牛奶 50毫升 30克
芝麻 适量 芝士碎 适量

紫薯芝士球的做法

简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解1

步骤1

紫薯去皮,切片,放到新思特不锈钢锅上蒸熟
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解2

步骤2

紫薯按压成泥
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解3

步骤3

加入白糖
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解4

步骤4

加入牛奶,搅拌均匀
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解5

步骤5

加入糯米粉
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解6

步骤6

揉成团
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解7

步骤7

面团分15克/个,团圆,挖个孔,加入芝士碎
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解8

步骤8

再团圆即可
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解9

步骤9

锅里加入多一些油,
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步骤10

油热加入紫薯球,小火慢慢炸,炸至全部轻飘飘,浮起来即可
简单易做!紫薯芝士球!糯叽叽的真好吃!的做法图解11

步骤11

炸好的紫薯球,软糯香甜,奶香浓郁,糯叽叽的很好吃

紫薯芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-09

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