懒人馅饼

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周末在家，清冰箱的时候发现还有很多余料，其中包括五张手抓饼皮和一小块鸡胸肉，就做个懒人馅饼吧……

懒人馅饼的用料

鸡胸肉 半块 手抓饼皮 若干张
洋葱 1个 香菇 若干朵

懒人馅饼的做法

懒人馅饼的做法图解1

步骤1

临时起意写菜谱，所以错过了炒馅的环节，抱歉，用后面的图代替。具体做法：将洋葱、鸡胸、香菇洗净切丁，根据自己的口味加调料，炒至八成熟。我加的是料酒、五香粉、盐、蚝油、味极鲜……
懒人馅饼的做法图解2

步骤2

电饼铛开火，不用刷油，放入手抓饼皮，拧至馅饼档，上下加热。
懒人馅饼的做法图解3

步骤3

将炒好的馅料加进来，待饼皮稍微凝固时盖起来
懒人馅饼的做法图解4

步骤4

这样
懒人馅饼的做法图解5

步骤5

这样，包严实之后撒一点白芝麻增香，关上盖子烙吧
懒人馅饼的做法图解6

步骤6

翻面，盖住，继续烙，中间的时间自己掌握
懒人馅饼的做法图解7

步骤7

继续
懒人馅饼的做法图解8

步骤8

这样
懒人馅饼的做法图解9

步骤9

这样，就差不多了
懒人馅饼的做法图解10

步骤10

装盘，配上一杯五谷豆浆，早餐就完事了……

懒人馅饼的烹饪技巧

手抓饼一定不要从冰箱里提前拿出来，用一张取一张，否则你会后悔的。 电饼铛里不用刷油，不用刷油，不用刷油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 会码字的厨子才是好司机 编写，未经授权不得转载
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