本地黄瓜炒土鸡蛋

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LG陈
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买的当地农民阿姨种的本地黄瓜。本地自种黄瓜瓜味比较浓郁，切无公害。

本地黄瓜炒土鸡蛋的用料

土鸡蛋 3个 本地黄瓜 1根
色拉油 30克 盐 5克
糖 2克 鸡粉 3克

本地黄瓜炒土鸡蛋的做法

本地黄瓜炒土鸡蛋的做法图解1

步骤1

先将黄瓜洗净切片，鸡蛋打散。起锅烧热到入色拉油在倒入鸡蛋液翻炒结块，在煎至两面有焦黄感，到出备用。
本地黄瓜炒土鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅洗净烧热放少许油，放入黄瓜片轻炒一下。在放入炒好的鸡蛋。炒匀调味即可。
本地黄瓜炒土鸡蛋的做法图解3

步骤3

炒好起锅装盘即可

本地黄瓜炒土鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋要煎制两面焦黄感，才香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 LG陈 编写，未经授权不得转载
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