芝麻核桃卷

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手工制作核桃芝麻粉做成松软的花卷馒头，松软营养，养眼

芝麻核桃卷的用料

面粉（水饺馒头） 1000g 凉水 80g
黑芝麻 适量 核桃粉 适量
红糖 适量

芝麻核桃卷的做法

芝麻核桃卷的做法图解1

步骤1

用酵母发好面，切成手掌大小的面团，擀成0.5公分厚的饼状，芝麻核桃粉用油糖搅拌均匀，均匀的平摊在面饼上，从离你最近的这边卷起，两头压机压实，成长卷状。
芝麻核桃卷的做法图解2

步骤2

2、这是卷好后的上面和下面，注意卷的要紧致一点，可以压一压底部的边。
芝麻核桃卷的做法图解3

步骤3

3、这是我卷好的三个长卷，盖上笼布再醒发30分钟，感到用手按下去面有点弹性，就可以放在蒸锅里蒸了，（整个长卷放进锅里）开锅后30分钟后闷5分钟拿出，切着吃或撕着吃都可，凉后再切更有型
芝麻核桃卷的做法图解4

步骤4

4、凉透后再切切面整齐有型。

芝麻核桃卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 lyra上海 编写，未经授权不得转载
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