油豆腐酿肉

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宝宝不愿意单一吃肉的时候，可以做点酿肉菜试试。

油豆腐酿肉的用料

油豆腐 适量 肉 适量
调味料 家常用

油豆腐酿肉的做法

油豆腐酿肉的做法图解1

步骤1

准备好食材，瘦肉里稍微➕点点肥肉
油豆腐酿肉的做法图解2

步骤2

我用搅拌机搅的肉泥，调味料放了盐，生抽，红薯粉，一点清水，这个随自己喜好放随意点~
油豆腐酿肉的做法图解3

步骤3

筷子扎豆腐一个洞，肉放进去就可以了
油豆腐酿肉的做法图解4

步骤4

锅里调点汁，蚝油，盐，等，喜欢那种浓稠的感觉可以勾点欠水进去，我放了点红薯粉。
油豆腐酿肉的做法图解5

步骤5

豆腐入锅煮好，今天没买到绿色配菜，只好放几个枸杞点缀一下，这个放蒜苗叶又香又好看。
油豆腐酿肉的做法图解6

步骤6

煮软软糯糯就可以了
油豆腐酿肉的做法图解7

步骤7

剪开看看，肉与豆腐紧实合在一起的
油豆腐酿肉的做法图解8

步骤8

开饭啦~
油豆腐酿肉的做法图解9

步骤9

准备的馅多了可以加个鸡蛋，做肉丸子汤
油豆腐酿肉的做法图解10

步骤10

锅里入凉水，不用等烧开，用勺子放肉随意点放到锅里即可
油豆腐酿肉的做法图解11

步骤11

肉丸烧到浮起来，放点配菜，有点葱花啊，香菜，或者芹菜叶就很好吃了，我都没有放点白菜

油豆腐酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 静默心厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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