花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口

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依新桔子
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每天都想着怎么样给家人做早餐。今早看到一个视频做白糖软饼，想到家里有花生酱和黑芝麻酱，于是发面做了煎饼。也可以只放黑芝麻酱或只放花生酱做馅料，做成两种口味的煎饼。

花生酱黑芝麻酱馅饼的用料

普通面粉 300克 水 130ml
发酵粉 3克 白糖 10克
馅料： 黑芝麻酱 适量
花生酱（可不放） 适量 白糖 适量
面粉（看馅料黏稠度添加） 适量

花生酱黑芝麻酱馅饼的做法

花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解1

步骤1

把面粉、发酵粉、白糖放到盆里加入水揉面，揉好的面团盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵至两倍大。也可以面包机和面发面团。 发好的面团再进行揉面排气，揉成长条，分成6个大小等量的剂子。
花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解2

步骤2

调馅：碗里加入适量花生馅、黑芝麻馅，加入适量白糖搅拌均匀，如果感觉馅料有点稀，可加适量面粉搅拌均匀。 然后将面剂擀成中间厚边缘薄的饼。
花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解3

步骤3

在擀好的面饼中间加入馅料。
花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解4

步骤4

加入馅料的饼收口揉圆。
花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解5

步骤5

再用擀面杖轻轻擀成薄饼，盖好保鲜膜醒面10分钟。
花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解6

步骤6

平底锅预热刷油，放入醒好的面饼小火煎，朝上的一面刷油防水分蒸发（我没刷油也可以）。煎至两面金黄，即可出锅。
花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解7

步骤7

煎好的面饼
花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解8

步骤8

看着有食欲吧！
花生酱黑芝麻酱馅饼，松松软软好香口的做法图解9

步骤9

掰开一个面饼吃起来，松松软软，香香甜甜。

花生酱黑芝麻酱馅饼的烹饪技巧

小火慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 依新桔子 编写，未经授权不得转载
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