超好吃的麻辣烫做法

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自己都惊艳了！和卖的味道一样，自己做干净料又足

麻辣烫的用料

方便面 1包 豆芽、豆皮、金针菇 适量
喜欢的丸子 适量 娃娃菜、香菇、油菜 适量
火锅底料 一小块 牛奶 250毫升
生抽 2勺 芝麻酱 2勺
陈醋 2勺 花椒油 半勺
辣椒油 1勺 盐 适量

麻辣烫的做法

超好吃的麻辣烫做法的做法图解1

步骤1

喜欢吃的菜备好，芝麻酱加温水搅匀
超好吃的麻辣烫做法的做法图解2

步骤2

锅中热油，加火锅底料小火炒出红油
超好吃的麻辣烫做法的做法图解3

步骤3

倒入3碗温水和一瓶牛奶，煮3-5分钟；水开后捞出汤里面的调料渣扔掉
超好吃的麻辣烫做法的做法图解4

步骤4

加入丸子煮3分钟，加入芝麻酱、生抽、盐，再加方便面、豆芽等食材，煮2-3分钟
超好吃的麻辣烫做法的做法图解5

步骤5

再加入青菜类，再煮2分钟
超好吃的麻辣烫做法的做法图解6

步骤6

关火，根据口味加盐调味
超好吃的麻辣烫做法的做法图解7

步骤7

装碗中，加醋、花椒油、辣椒油（喜欢芝麻酱可以在家一点）；超好吃～

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载

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