芝士大虾 起酥不失败的秘密

精品
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好吃又好看的芝士大虾,快手下午茶,快做起来!

芝士大虾的用料

大虾 适量 千层皮 适量
鸡蛋 2个 芝士片 2片
适量 白胡椒 适量

芝士大虾的做法

芝士大虾 起酥不失败的秘密的做法图解1

步骤1

准备大虾去壳(注意:虾尾巴需要保留),在虾背划刀(注意:不要切断)
芝士大虾 起酥不失败的秘密的做法图解2

步骤2

千层皮切成合适大小。
芝士大虾 起酥不失败的秘密的做法图解3

步骤3

将虾放置在千层皮上,撒上盐和白胡椒。
芝士大虾 起酥不失败的秘密的做法图解4

步骤4

在虾上放置大小合适的芝士片,然后将酥皮捏紧。
芝士大虾 起酥不失败的秘密的做法图解5

步骤5

在酥皮的表面刷上一层鸡蛋液,撒上芝麻,用锡纸遮住虾尾。
芝士大虾 起酥不失败的秘密的做法图解6

步骤6

烤箱200度,烤制20分钟。即可享用

芝士大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-27

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