沙琪玛

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荆青
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甜甜哒

沙琪玛的用料

鸡蛋 2个 食用油 适量
清水 1小碗 冰糖 1小把
蜂蜜 1勺 面粉500g
牛奶 20毫升 酵母 3克

沙琪玛的做法

沙琪玛的做法图解1

步骤1

弄点酵母，弄点温水，搅一搅，化开
沙琪玛的做法图解2

步骤2

面粉中加入牛奶
沙琪玛的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅一搅，放点泡打粉
沙琪玛的做法图解4

步骤4

把鸡蛋液倒入面粉当中
沙琪玛的做法图解5

步骤5

和面，软软的，不要活的太硬，那样口感不软，醒30分钟
沙琪玛的做法图解6

步骤6

像擀面条一样，擀的薄点
沙琪玛的做法图解7

步骤7

切一切，切一点，一会儿炸的时候，他还会膨胀
沙琪玛的做法图解8

步骤8

像不像面条，就是面条
沙琪玛的做法图解9

步骤9

用筛子筛一下面醭
沙琪玛的做法图解10

步骤10

进锅炸，滋滋滋，膨胀
沙琪玛的做法图解11

步骤11

炸好了
沙琪玛的做法图解12

步骤12

锅里放糖，蜂蜜，没有麦芽糖，有的话，弄点，这个更好，小火难熬，熬阿熬，熬的黏一点，这样，到时候，才会，把沙琪玛黏到一起。
沙琪玛的做法图解13

步骤13

弄点核桃，葡萄干，更好吃
沙琪玛的做法图解14

步骤14

糖做好，关火，把炸好的面条倒进去，出锅拉
沙琪玛的做法图解15

步骤15

好吃哒，你也试试

沙琪玛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 荆青 编写，未经授权不得转载
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