空心烧饼

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疫情在家，就琢磨吃什么好，做了几个空心烧饼，又脆又香
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

空心烧饼的用料

面粉 300克 玉米油 15克
食盐 1克 水 160克
馅料（甜） 面粉 15克
白糖 40克 表面
芝麻 10克

空心烧饼的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解1

步骤1

面粉加盐混合
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解2

步骤2

倒入160克温水和15克油
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解3

步骤3

搅成棉絮状
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，醒发15分钟
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解5

步骤5

15克面粉和白糖搅拌均匀，形成糖面粉
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解6

步骤6

面团擀成长条，分成8等份
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解7

步骤7

取一个揉圆
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解8

步骤8

擀成牛舌状，放糖面粉
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解9

步骤9

两边捏起来
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解10

步骤10

翻面，擀成长条，长度不超过烤盘的宽度
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解11

步骤11

放入烤盘，表面刷水，放芝麻
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解12

步骤12

上下火180烤13分钟
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解13

步骤13

出炉
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解14

步骤14

嘎嘣脆
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解15

步骤15

好吃
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空心烧饼的做法图解16

步骤16

好看

空心烧饼的烹饪技巧

休息观察上色，不要烤焦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-02

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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