洋葱焖鱼块

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洋葱富含硒元素、大蒜素以及维生素成分。有降血脂和降血压的作用，能够刺激胃酸的分泌，起到增加食欲的作用，还有有很强的杀菌能力，因其含有植物性的杀菌器素。能够起到理气解郁的作用，适当的食用也能够清除身体当中的寒气。
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洋葱焖鱼块的用料

鱼块 400克 洋葱 2个
姜 1块 花生油 适量
清水 适量 川辣汁 15克
小葱 1根 腌鱼调料 ：
料酒 适量 木薯淀粉 两勺
盐 适量

洋葱焖鱼块的做法

#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解1

步骤1

鱼块冲洗干净放入料酒拌匀
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解2

步骤2

放入木薯淀粉和盐
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解3

步骤3

拌匀
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解4

步骤4

锅中放油烧至七八成热，放入鱼块
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解5

步骤5

炸至金黄后捞出
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解6

步骤6

感觉有点大，一分为二
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解7

步骤7

洋葱去外皮
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解8

步骤8

洋葱切块，生姜切片
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解9

步骤9

锅中放油烧热，放入姜片炒香
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解10

步骤10

放入洋葱翻炒片刻
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解11

步骤11

放入鱼块
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解12

步骤12

加入适量清水
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解13

步骤13

烧开后放入川辣汁
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解14

步骤14

放盐，拌匀
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解15

步骤15

盖上锅盖焖几分钟
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解16

步骤16

汤汁差不多收干时放入小葱末
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解17

步骤17

拌匀后出锅
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解18

步骤18

装入容器中，趁热食用
#15分钟周末菜#洋葱焖鱼块的做法图解19

步骤19

成品图

洋葱焖鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-03

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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