香蕉面包

独家
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五一小长假和几个发小出去浪,他们让要我做几道主食,

香蕉面包的用料

中粉 280g 白糖 20g
泡打粉 1.5克 1.5克
小根熟透香蕉 2根(185g) 红糖 60克
植物油 15ml 1个
酵母 3克 牛奶 160毫升

香蕉面包的做法

香蕉面包的做法图解1

步骤1

酵母,白糖,牛奶,玉米油搅拌均匀,筛入面粉,合成软面团,醒15分钟,醒面的时候把香蕉切段,
香蕉面包的做法图解2

步骤2

面团等分15份,每一份戳圆,擀圆,三分之一处用刀划几道,下边码香蕉段,撒点红糖,卷皮俩边捏紧(捏不紧烤得时候红糖会流出来)依次做好,放烤盘里,
香蕉面包的做法图解3

步骤3

烤箱预热俩分钟,的时候,再面包胚上刷蛋液,175度烤十分钟,

香蕉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-06

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