花卷

精品
1.7万 浏览 106 收藏
收藏
朱小厨家常菜
朱小厨家常菜
＋ 关注

健康美味的花卷，真的是怎么吃都好吃

花卷的用料

普通面粉 500克 水 300克
酵母 5克 白糖 10克
火腿 2根 胡萝卜 1根
葱花 5克 盐 5克

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

准备食材：火腿丁，胡萝卜丁，葱花碎
花卷的做法图解2

步骤2

500克面粉中加入5克酵母和10克白糖，300克温水（不要超过35度）
花卷的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团，醒发两倍大
花卷的做法图解4

步骤4

醒发后，排好气，分成均等面积子，擀平铺上葱花碎，胡萝卜丁和火腿丁，适量盐
花卷的做法图解5

步骤5

卷起来，从中间切开，留一头车全部切开，两股拧在一起
花卷的做法图解6

步骤6

团成花卷，醒发1倍到1.5倍大，冷水上火蒸15分钟，焖5分钟
花卷的做法图解7

步骤7

美味的花卷就做好了

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-07

©本菜谱的做法由 朱小厨家常菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

花卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 花卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活