母亲节暖心美食-银耳红枣百合莲子羹

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明天就是母亲节了，让我们一起用美食来向妈妈们表达爱意吧！今天要和大家分享的这款美食【银耳红枣百合莲子羹】是很多妈妈的最爱，也是一款美容养颜佳品。据说每天喝一碗，可以延缓衰老，青春常驻哦~母亲节给亲爱的妈妈煲一碗暖心的银耳红枣百合莲子羹，祝福永远年轻，喜乐安康！
参与活动: #妈妈手中的安心味#

银耳红枣百合莲子羹的用料

银耳 1整朵 莲子 50克
红枣 100克 百合干 50克
冰糖 80克 枸杞 30克
淀粉 10克

银耳红枣百合莲子羹的做法

母亲节暖心美食-银耳红枣百合莲子羹#妈妈手中的安心味#的做法图解1

步骤1

银耳提前4小时泡发好。放入淀粉，充分揉搓后用清水彻底清洗干净
母亲节暖心美食-银耳红枣百合莲子羹#妈妈手中的安心味#的做法图解2

步骤2

将银耳撕成小朵后放入锅内，倒入足量清水，煮至沸腾
母亲节暖心美食-银耳红枣百合莲子羹#妈妈手中的安心味#的做法图解3

步骤3

用筷子沿顺时针一直搅动1-2分钟，然后转中火继续煮10分钟左右
母亲节暖心美食-银耳红枣百合莲子羹#妈妈手中的安心味#的做法图解4

步骤4

继续放入莲子、红枣和泡发好的百合，继续煮30分钟左右
母亲节暖心美食-银耳红枣百合莲子羹#妈妈手中的安心味#的做法图解5

步骤5

最后放入冰糖和枸杞
母亲节暖心美食-银耳红枣百合莲子羹#妈妈手中的安心味#的做法图解6

步骤6

充分搅拌均匀，以中小火煮20分钟左右即可

银耳红枣百合莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-07

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