黄豆猪蹄汤

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滋补养颜佳品-黄豆猪蹄汤是一道药膳，味浓鲜香一点都不腻！做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，美容养颜，具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。
参与活动: #妈妈手中的安心味#

黄豆猪蹄汤的用料

猪蹄 1只 枸杞子 5克
黄豆 100克 生姜 几片
香葱 2根 盐 5克
料酒 10ml 耗油 5ml
生抽 5ml 花椒粒 12粒

黄豆猪蹄汤的做法

黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解1

步骤1

准备好新鲜的猪蹄。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解2

步骤2

提前浸泡黄豆。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，放入猪蹄，放几片生姜、料酒去腥味，煮去血水。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解4

步骤4

准备好葱姜，切好待用。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解5

步骤5

将猪蹄放入砂锅中。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解6

步骤6

放入葱姜。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解7

步骤7

倒入清水。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解8

步骤8

放入泡好的黄豆。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解9

步骤9

加入盐、料酒、耗油、生抽、花椒粒，开始炖煮。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解10

步骤10

小伙儿慢炖1小时。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解11

步骤11

放入枸杞子，继续炖煮10分钟。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解12

步骤12

猪蹄汤熬的浓浓的。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解13

步骤13

关火，出锅了！
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解14

步骤14

滋补养颜的黄豆猪蹄汤就上桌了！
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解15

步骤15

满满的营养。
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#的做法图解16

步骤16

冬秋季进补佳品，喝起来吧。

黄豆猪蹄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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