魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~

魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~

精品 独家
1.4万 浏览 17 收藏
收藏
魔幻厨房MagicKitchen
魔幻厨房MagicKitchen 魔幻厨房MagicKitchen
＋ 关注


春天的空气中飘来阵阵桂花香，淡淡的，若有似无。现在的桂花正是开的很灿烂的时候，每次经过奶奶家都闻到那熟悉的桂花香，深吸一口气超清香的！迫不及待的就来一份桂花水晶糕，寻觅春天里的桂花香吧~ 马上要到520啦，赶紧来做个小甜品给自己爱的人和爱你的人吧~今天来分享个很有嚼劲的水晶糕，桂花口味的，香香甜甜的超好吃哦，做法也很简单，最适合拿来表达心意了！ 把神奇的西米+神仙水+桂花蜜搅拌均匀压实等待个10分钟，这个时候可以用母亲的养生壶冲泡一杯桂花茶，坐在小巷子里享受生活~ 西米也充分吸饱水了需要揉成小团团，然后用月饼模具压出形状，再丢进锅里蒸20分钟淋上桂花蜜就可以开吃啦~可真是一份高颜值的下午茶！西米变身水晶糕，QQ弹弹的还挺好吃，快来动手试试吧~

西米变身水晶糕的用料

西米 100克 清水 100克
桂花蜜 2勺

西米变身水晶糕的做法

魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~的做法图解1

步骤1

准备西米100克加入清水100克。
魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~的做法图解2

步骤2

加入桂花蜜2勺搅拌均匀压实。
魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜静置10分钟。
魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~的做法图解4

步骤4

西米充分吸水揉成团团（每个35克左右），用模具压形。
魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~的做法图解5

步骤5

上锅蒸20分钟，出锅淋上一点桂花蜜就大功告成啦。

西米变身水晶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 魔幻厨房MagicKitchen 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

西米变身水晶糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 魔幻厨房|西米变身水晶糕，Q弹有嚼劲，香气扑鼻，绝绝子~的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活