蒜香鸡翅

精品
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红烧的吃多了,换个口味吃吃吧。
参与活动: #中小学生做饭指南#

蒜香鸡翅的用料

鸡中翅 14个 4瓣
生抽 2.5勺 蚝油 1勺
大蒜粉 1勺

蒜香鸡翅的做法

#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,在鸡翅的正反面各划上两刀,以便更好的入味。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

撒上大蒜粉。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

加入生抽和蚝油。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

抓拌均匀后,静置1小时以上。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

蒜切片,先放入油锅中煸香后捞出。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

再把腌制好的鸡翅放入油锅中。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

一面煎至变色,翻面继续煎另一面。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

反复2、3次后,鸡翅呈焦褐色,用筷子能轻松戳进去,就好了。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解9

步骤9

出锅装盘。
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅的做法图解10

步骤10

咸香可口。

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-14

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