牛奶银耳桃胶

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打酱油的Caroline
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牛奶银耳红枣桃胶，美容养颜，补充胶原蛋白，还好喝

牛奶银耳桃胶的用料

桃胶 适量 银耳 1/4朵
纯牛奶或者鲜牛奶 250毫升 清水 适量
皂角米 适量 雪燕 适量
红枣 5颗

牛奶银耳桃胶的做法

牛奶银耳桃胶的做法图解1

步骤1

桃胶，皂角米，雪燕提前一晚上泡着。我买的是那种一小包单独包装直接配好的，所以我全部倒进去。如果大家是桃胶，皂角米，雪燕单独买的，可以分开泡。我这个是一个人的分量。
牛奶银耳桃胶的做法图解2

步骤2

第2天已经泡发了，桃胶泡发后会变大，要洗干净。银耳可以在煮之前一小时再泡，然后洗干净。 。
牛奶银耳桃胶的做法图解3

步骤3

因为我忘了买银了，所以就没有放银耳了。银耳大家可以选择放或不放。红枣去壳洗净放进去，因为红枣本身是甜的，所以我就没有额外放糖了，如果大家比较吃甜的话可以加一点冰糖。我是用养生壶煲的，大家也可以用电饭煲的炖汤选项或者炖盅。
牛奶银耳桃胶的做法图解4

步骤4

不要放那么多水，水没过材料就行。我这个养生壶功能比较少，所以我选择炖汤那功能选项，如果你们的养生壶有桃胶选项，你们可以直接选择桃胶功能。另外如果用电饭煲的煲汤选项炖或者用炖盅的话，那可以放更少的水。因为养生壶的水蒸发的比较快容易粘锅，电饭煲和炖盅水分不会蒸发那么多。
牛奶银耳桃胶的做法图解5

步骤5

炖好了~这是养生壶炖了40分钟以后~(电饭煲或者炖盅，可以一个小时两个小时都行)炖久点也没关系。
牛奶银耳桃胶的做法图解6

步骤6

这是侧面照~炖好以后可以加入牛奶了。
牛奶银耳桃胶的做法图解7

步骤7

我这个是一人份的。自己可以酌量加牛奶，如果想吃稠一点的可以加少点，想吃稀一点的可以加多点。我用的是鲜牛奶。牛奶加进去不需要再煮了。
牛奶银耳桃胶的做法图解8

步骤8

倒入牛奶以后就可以装碗直接喝啦。

牛奶银耳桃胶的烹饪技巧

喜欢枸杞的也可以加点枸杞。切记，如果用电饭煲的煲汤选项炖或者用炖盅的话，那可以放更少的水。因为养生壶的水蒸发的比较快容易粘锅，电饭煲和炖盅水分不会蒸发那么多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 打酱油的Caroline 编写，未经授权不得转载
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